O curso de Panificação Rural do Senar Goiás, oferecido em Goianésia por meio do Sindicato Rural do município, reuniu capacitação técnica e inclusão social na trajetória de Luzinete Vieira e da filha, Valéria Vieira, de 29 anos, que tem síndrome de Down. A atividade passou a integrar a rotina da família após a mudança de Santana do Araguaia, no Pará, para Goiás.
Luzinete relata que a mudança para Goianésia trouxe avanços para a família. Segundo ela, após a chegada ao município, ela e o marido voltaram a estudar na Educação de Jovens e Adultos (EJA), enquanto Valéria participa de atividades de pintura e desenvolvimento.
A busca por novas atividades para a filha levou Luzinete ao curso de Panificação Rural. A mãe afirma que a convivência com outras pessoas contribui para o desenvolvimento de Valéria e destaca o entusiasmo da filha durante as aulas, especialmente ao conseguir moldar uma coxinha.
Quer ficar por dentro da previsão do tempo e dos alertas meteorológicos? Acesse a página do tempo do Canal Rural e planeje-se!
Além do aspecto social, a capacitação também abriu espaço para um possível projeto de renda. Luzinete conta que já produziu coxinhas no Pará para complementar o orçamento da família e diz que o curso trouxe aprendizado técnico e renovou a intenção de transformar a atividade em negócio. Entre os produtos que pretende testar está o pão de fermentação natural.
Os cursos do Senar Goiás são gratuitos. Os interessados em participar da capacitação em Panificação Rural podem procurar o sindicato rural de seus municípios. As informações também estão disponíveis no site do Sistema Faeg/Senar.
Em Goianésia, o curso de Panificação Rural do Senar Goiás reuniu formação prática, inclusão e perspectiva de trabalho para uma família que encontrou na capacitação uma nova possibilidade de aprendizado e renda.
Fonte: cnabrasil.org.br
O post Curso de Panificação Rural do Senar Goiás reúne inclusão e capacitação em Goianésia apareceu primeiro em Canal Rural.
