A Prefeitura de Camapuã, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócio, Meio Ambiente e Empreendedorismo, em parceria com o Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento da Bacia Hidrográfica do Rio Taquari (COINTA), realizou nesta semana a entrega oficial do Selo de Inspeção Municipal Consorciado (SIM COINTA) ao Apiário Luz da Manhã, agroindústria local voltada à produção de mel.
Com a certificação, o estabelecimento passa a estar autorizado a comercializar seus produtos em 14 municípios que integram o consórcio, ampliando o alcance de mercado para a produção local.
O SIM COINTA atesta que os produtos atendem aos critérios sanitários e de qualidade exigidos pela legislação, assegurando a conformidade da produção e a segurança alimentar dos consumidores.
Além da certificação, o setor apícola de Camapuã avança na estruturação de uma entidade representativa. Está em fase de implantação a Associação de Apicultores de Camapuã, que terá como finalidade representar os produtores, promover capacitações técnicas e fomentar a cooperação entre os integrantes da cadeia produtiva.
